W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies zgodnie z Polityką Cookie. Zasady przechowywania lub dostępu plików cookie możesz zmienić w swojej przeglądarce.
X

Anyż

Składnik pozytywny

Dodawany głównie do nalewek, ciast, również do aromatu mięsa. W smaku korzenny, słodki, intensywny, orzeźwiający. Nasiona tej rośliny mają również właściwości lecznicze. 

Anyż, to bogactwo olejków lotnych, protein, flawonoidów i steroli. Leczniczymi stosuje się go na problemy związane z układem pokarmowym i oddechowym. Ma lekkie działenie antybakteryjne. 

Wróc do listy składników