W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies zgodnie z Polityką Cookie. Zasady przechowywania lub dostępu plików cookie możesz zmienić w swojej przeglądarce.
X

Sprawdzam: Szynkarnia we Wrocławiu

Kategoria: Miejsca

2014-02-10

Miejsce, które łączy w sobie sklep ze zdrową żywnością, restaurację oraz piwiarnię. Wydaje się, rzeczy nie do połączenia... A jednak. W Szynkarnii elementy te współistnieją ze sobą spójnie. Możesz zatem napić się piwa, zjeść smaczne śniadanie, obiad lub kupić wędlinę, ser czy powidła. Jeśli chcecie wybrać się tam jeszcze dziś, to zobaczcie jakie smaki możecie tam spotkać.

Szynkarnia, to lokal urządzony w specyficznym, dość surowym stylu. Stoiliki i krzesła niezbyt wygodne (chyba, że mają odstraszać przesiadujących godzinami hipsterów;), duży bar oraz witryna, w której wystawione są lokalne sery i wędliny. Piętro niżej możesz skosztować piwa rzemieślnicze, lane z 12 nalewaków oraz piwa butelkowe. Wybór jest duży, a i tak piwa się zmieniają. Na jedej ścianie stoi duża szafka z różnościami w słoiczkach. Znajdziesz tutaj ogórki kiszone, powidła, soki tłoczone na zimno. Dlatego Szynkarnia to nie tylko lokal gastronomiczny, ale także sklep. Możesz w nim kupić naprawdę dobrej jakości produkty. Wędliny nie zawierają chemii, chleb pieczony na zakwasie, ciasteczka razowe. 

Zdrowe porcje

Właściciele stawiają na zdrowe odżywianie. Da się to wyczuć. Menu, które proponują jest smaczne i zdrowe. Sprzedawane produkty są najwyższej jakości. Jeśli soki, to tłoczone  na zimno, bez dodatków cukru.  Jeśli herbaty, to świeże, sypane, prawidłowo parzone. W menu widnieje napis wszystkie dania i produkty ze sklepu nie zawierają wzmacniaczy smaku, sztucznych barwników, stabilizatorów oraz dodatku fosforanów. Takim napisem nie może poszczycić się każdy lokal. Zatem zasługuje to na uznanie Eko Korniszona :) Kolejnym zaproszeniem dla zdrowia jest wystawiona skrzynka z owocami i napisem witaminiki dla gości. Świetny pomysł. Bardzo mi się podoba. Jednak ciut gorzej z wykonaniem. Jak domniemam miały tam być świeże owoce, jednak z ich świeżością bywa różnie. A wtedy nie zachęcają do skosztowania. 

 

 

Co by tu wybrać?

Na początek dnia szeroki wybór śniadań. Znajdziesz tutaj różne zestawy: domową granolę z serkiem twarogowym i jogurtem, serek kozi z sałatką z grilowanymi winogronami, jajecznicę z szynką, omlety i kilka innych pozycji. Wybór? Dla każdego coś smacznego. I znów to co doceniam, że wszystko z dobrych, wysokiej jakości produktów. Przykład? Omlet z jaj z wolnego wybiegu. To lubię :)

 

Podpłomyki robione na cieście z mąki razowej. Wybór szeroki, od kiełbasy, przez szynkę do różnych gatunków serów. Również podpłomyki zawijane podawane z sałatą rzymską, pomidorem, ogórkiem kiszonym, cebulą i papryką konserwową. Moim zdaniem są bardzo smaczne. Polecam spróbować. W zasadzie wszystko czego tam próbowałam mi smakowało. 
W lokalu tym nie stracisz fortuny. Podpłomyk to cena od 8 do 16 zł. Śniadanie kosztuje od 11 do 16 zł. Kawa od 5 do 9 zł. Zatem średnie ceny. A jedzenie warte grzechu ;) Zawsze dostępne jest również jakieś danie obiadowe. 

 

 

Zatem jeśli cenisz najwyższej jakości produkty, a równcześnie liczysz się z pieniędzmi to lokal idealny dla Ciebie. Osobiście wystrój mnie nie powala, jednak chodzę tam dla smacznego i zdrowego jedzenia. A właśnie takim mnie ugościli. :)

Kontakt:

FB: https://www.facebook.com/Szynkarnia

Adres: Św. Antoniego 15 Wrocław
 

Godziny otwarcia: 
poniedziałek - środa: 09:00–00:00
czwartek - sobota:  09:00–02:00
niedziela: 09:00–22:00

 

Komentuj:

Podobne artykuły:

Sprawdzam: Machina Organika we Wrocławiu.

Kategoria: Miejsca

16.08.2013
Machina Organika – nazwa, która zobowiązuje. Zobaczcie przed wizytą czego możecie się spodziewać. Pamiętajcie tylko, że to subiektywno-blogerski punkt widzenia, ale o czym jeśli nie o gustach będziemy tu rozmawiać. :) Degustujcie i komentujcie.

Sprawdzam: Wincentego 21

Kategoria: Miejsca

16.09.2013
Główny komunikat lokalu - zdrowe i dietetyczne jedzenie. Idealne do sprawdzenia przez EkoKorniszona! Co jednak oznaczać będzie to w tym przypadku? Nie raz przekonałam się, że szyld i obietnice, to jedno, a rzeczywistość... czy tym razem będzie smaczne? Czy nie znajdę tam nic niezdrowego? Sprawdźcie ze mną!

Sprawdzam: Spółdzielnia Kraków

Kategoria: Miejsca

14.11.2013
Wyszukując ekologicznych czy prozdrowotnych miejsc na mapie Krakowa, trafiłam na lokal noszący nazwę Spółdzielnia. Na ich stronie internetowej przeczytałam, że "nadrzędnym celem jest propagowanie zdrowego, świadomego podejścia do życia oraz wspieranie lokalnego rynku rolnego w prowadzeniu upraw metodami naturalnymi". A ponieważ są to idee, które EkoKorniszon popiera, wybrałam się tam na małe zwiady i chętnie przedstawię Wam smaczną recenzję. Zapraszam!

Sprawdzam: Nalanda we Wrocławiu

Kategoria: Miejsca

13.01.2014
Wyjątkowe miejsce na mapie stolicy Dolnego Śląska. Nalanda, to nie tylko lokal, w którym zjesz zdrowo. To również księgarnia, kawiarnia oraz vegedajnia, jak sami się przedstawiają. Całość w bardzo specyficznym klimacie, okraszona dużą dawką wydarzeń związanych z propagowaniem zdrowego trybu życia. Czy warto ich odwiedzić? Pozwólcie, że Was przekonam. :)