W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies zgodnie z Polityką Cookie. Zasady przechowywania lub dostępu plików cookie możesz zmienić w swojej przeglądarce.
X

Czosnek

Składnik pozytywny

Warzywo od pokoleń stosowane z uwagi na dobroczynne właściwości. Należy do roślin o najwszechstronniejszym korzystnym działaniu na ludzki organizm, których skuteczność terapeutyczna została przebadana i udokumentowana. Odgrywa ważną rolę w niwelowaniu chorób układu krążenia oraz chrób nowotworowych, a także jako środek przeciwbakteryjny.

Główne związki wsytępujące w czosnku to alliina, skordynina. Ponadto czosnek zawiera również duże ilości witamin i składników mineralnych.

Możesz go jeść w dowolnej formie. Na kanapkę, jako masło czosnkowe lub jako dodatek do gotowanych potraw. Jego jedyny mankament to intensywny zapach.

Wróc do listy składników